Beneficiile orezului pentru organism

Beneficiile orezului pentru organism

Conținut:

  • Ce util în orez
  • pe care soiuri de orez sunt de sănătate cele mai utile
  • Cum de a alege cea mai utilă cifră de culoare

Rice, care a folosit pentru a fi numit „mei sarazin “, a devenit de mult un produs familiar de zi cu zi. Este utilizat pentru fabricarea terciului, pilaf, ca o farfurie independenta, este utilizat pe scara larga in alimentatia dietei. Planta este destul de capricioasă, are nevoie de un climat tropical. Ca o garnitură, boabele sunt perfect combinate cu pește, carne, fructe, legume. Rețetele sunt simple, mâncărurile sunt ușor de pregătit și oferă multe beneficii pentru sănătate.

Se crede că cultura cultivării orezului a apărut pe teritoriul Thailandei moderne și Vietnamului. După cum se știe din vechile tratate indiene și vechi chinezești, acolo a fost plantația domestică și răspândită în alte țări. În timpul săpăturilor, se găsesc adesea vase cu resturi de orez.

Ce este util în orez

  • Rice au proprietăți de curățare remarcabile, deoarece acestea conțin fibre, care accelerează evacuarea toxinelor intestinale. Ele conțin o masă de proteine, grăsimi, carbohidrați, și durata de viață utilă a organismului și oligoelemente esențiale, cum ar fi potasiu, calciu, magneziu și fosfor. Acesta conține vitamine din grupurile PP și B.
  • După cum știți, mușchii necesită suficientă proteină. Materialul de construcție necesar pentru menținerea și recrearea cadrului muscular în cantități suficiente este dat de boabele de orez. Se pare că acestea sunt suficiente doar 50 de grame, astfel încât organismul primește o doză zilnică de proteine ​​vegetale. Carbohidrații din cereale reprezintă o sursă eficientă de “combustibil” pentru întreg organismul.
  • Există puține grăsimi vegetale în boabele de orez, în plus, acest tip de grăsime nu se acumulează în organism. Aceasta înseamnă că, cu o dietă de orez, grăsimea nu se poate forma.
  • Calciul conținut în orez este necesar pentru dinți și sistemul osos, iar potasiul ajută la realizarea impulsurilor nervoase.
  • Sănătatea nu este utilă numai pentru bobul de orez, ci și pentru tărâțele sale. Acestea conțin o mulțime de vitamine, acid folic, microelemente. Atunci când se mănâncă multe substanțe de sănătate necesare în deșeuri.

Care sunt soiurile de orez sunt de sănătate cele mai utile

In magazine puteti vedea mai multe soiuri diferite de produse. Pentru pregătirea diferitelor feluri de mâncare, trebuie să alegeți varietatea potrivită, astfel încât beneficiile pentru sănătate s-au dovedit a fi maxime, iar mâncarea a devenit delicioasă.

gra Cereale rotunde

Acest grad este cel mai moale și poros, capabil să absoarbă o mulțime de lichid. Este mai bine să o cumpărați pentru gătitul de orez. În primele minute de gătire, boabele de orez ar trebui amestecate cât mai des și mai intens posibil, astfel încât să nu rămână împreună. Când ridică umezeala, nu se mai lipesc.

Granule lungi

este cel mai bun pentru gătit pilaf. Chiar și după tratamentul termic prelungit, rămâne friabil. Mâncărurile rezultate sunt garnitura perfectă pentru carne sau pește.

Intermediarul

ocupă o poziție intermediară. Este capabil să absoarbă umezeala în timpul gătirii, dar în același timp boabele sale sunt mult mai puțin lipite unul de celălalt decât soiurile de cereale rotunde. Este bine să pregătiți supe și salate.

Cum de a alege cea mai utilă cifră de culoare

Beneficiile orezului pentru organism

  • În boabe de orez alb o mulțime de amidon. Prin urmare, beneficiile produsului vor fi scăzute, vor avea prea puține fibre și vitamine. Pentru a îmbunătăți proprietățile orezului alb, a venit cu o procedură specială – în abur. După aplicarea acestuia în boabele de orez, există mai multe substanțe necesare pentru sănătate și sunt stocate mai mult timp. Procedura permite substanțelor utile să fie mult mai profunde, ceea ce schimbă culoarea boabelor, devin gălbui.
  • Chiar mai util este orezul brun, deoarece suferă un lanț de procesare incompletă, ce boabe de orez albe sunt expuse. Păstrează o parte din coajă, adică sănătate foarte necesară.
  • Orezul negru sălbatic este cel mai util, conținutul de nutrienți din acesta este cel mai mare.

Leave a Reply